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中山市鸿佳肴膳食管理服务公司 
| 联系人：向生 先生 (业务经理) |
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| 电 话：13794155598 |
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| 供应中山市饭堂承包商中山食堂承包中山企业饭堂供餐配餐饭堂菜谱参考 |
可以补血的几种蔬果
红枣富含维生素、果糖和各种氨基酸。药理研究证明：红枣中的某些成分能调节人体的新陈代谢，促进新细胞迅速生成，并能增强骨髓造血功能，增加血液中红细胞的含量，从而使肌肤变得光滑细腻而富有弹性。
甘蔗是人们喜爱的冬令水果之一，其中含有大量的铁、钙、锌等人体必需的微量元素，其中铁的含量特别多，每公斤达9毫克，居水果之首，故甘蔗素有“补血果”的美称。
葡萄性平味甘酸，有补气血、强筋骨之功，历代中医均把它奉为补血佳品。葡萄含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，由于钙、磷、铁的相对含量高，并有多种维生素和氨基酸，是老年、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，对贫血和过度疲劳者有较好的滋补作用。
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联系人: 向生
电话 ： 137 9415 5598
传真: 0760-88727300
本公司从事饮食行业以来，与中、港、台、日、美资等各类型企业有着良好的合作关系，受到各厂家的一致好评，并得到了较好的经济效益和社会效益。相信我公司专业化的服务，按贵公司所定的生活标准，根据不同区域员工的口味，调配多种美味的菜肴，定能让贵厂的员工伙食得到提升，让贵厂员工吃得更舒心开心，让贵厂管理更省心放心！
菜谱参考
类别 午餐 晚餐
日期 荤菜类 素菜、汤水 荤菜类 素菜、汤水
星期一 蒜苔炒上肉
土豆炖鸭
西芹炒鲜鸡
油炸鱼块 炒上海青
炒四季豆
肉碎金针菜汤 香干炒肉
酸豆角炒鸡肾
红烧火腿肠
黄豆炖猪脚 炒生菜
五香海带丝
海带骨头汤
星期二 芋头烧花肉
香菇焖鸡
土豆丝炒肉丝
肉沫豆腐 炒大白菜
炒三丝
冬瓜骨头汤 芥兰炒肉片
凉瓜牛腩
煎荷包蛋
咸鱼烧茄子 炒菠菜
韭菜炒豆苗
西红柿蛋花汤
星期三 酸菜炒猪肚
海带炖排骨
川式回锅肉
西芹炒火腿 炒菜心
红烧冬瓜
菠菜猪红汤 牛腩烧萝卜
啤酒煮鸭
蒸水蛋
青椒炒猪肉 炒空心菜
腐竹炒丝瓜
菜干猪肺汤
星期四 香芹炒鸡小肚
榨菜炒肉丝
西红柿炒鸡蛋
青椒皮蛋 炒青菜
煮豆腐
白瓜咸蛋汤 猪脚炖花生
香干肉丝
冬瓜丁炖鸡
咸鱼蒸肉饼 盐水菜心
素炒土豆丝
鲜鱼豆腐汤
星期五 尖椒炒肥肠
大葱炒猪肝
四季豆炒鸡肉
梅菜扣肉 炒雪菜
芹菜炒萝卜丝
玉米骨头汤 土豆焖鸭
莴笋炒肉片
虎皮鸡蛋
鱼香肉丝 炒西洋菜
韭菜猪红
紫菜蛋花汤
星期六 烧鸭炒大蒜苗
洋葱炒鸡蛋
佛手瓜炖花肉
清蒸鱼 炒香菜
炒春笋
莲藕骨头汤 头菜丝肉片
酸菜焖肥肠
白萝卜炖牛腩
韭菜炒蛋 炒小白菜
炒南瓜
紫菜蛋花汤
星期日 土豆焖红烧肉
酸豆角肉沫
豆腐泡烧鱼块
青椒炒猪心 炒芥菜
炒青瓜
白菜头枸杞肉碎汤 豆角炒肉
辣椒炒鸡蛋
千张炒肉丝
蒜心炒烧鸭 蒜蓉包菜
炒长豆角
萝卜大骨汤
午、晚餐每餐可提供不同地方口味的六菜（四荤二素）一汤，每人每餐选择三菜一汤（二荤一素）；以上菜谱只供参考，具体操作时随员工口味与季节变化。大米质量：批发价在2。15—2。20元的优质晚米
我们承诺
不断听取就餐者的意见，每月进行两次服务满意度民意调查，争取绝大多数就餐者和客户的满意，有投诉就有进步，并根据投诉事项进行改进，不断完善和优化服务.
公司在发展中得到各服务企业领导及员工的肯定及好评。“态度好、利润薄、质量高、分量足、味道美”是我们经营的信条：微笑服务、让就餐者微笑着离开，是我们的服务承诺：建立健康、绿色的营养菜系是我们的产品要求。 |
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